Canapés de pain d’épices au roquefort

Recette de : Canapés de pain d’épices au roquefort.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 13 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(A la demande) :
- 1 bon pain d'épices en tranches
- Du beurre doux
- Du roquefort
- Des cerneaux de noix
- Du jambon de pays

Préparation de la recette :


Sortir le beurre du réfrigérateur 30 min à l'avance.
Découper le pain d'épices en 4 morceaux.
Malaxer ensemble un poids égal de beurre et de roquefort à la fourchette. Tartiner le pain d'épices de ce mélange.
Déposer dessus un carré de jambon de pays découpé.
Ajouter un cerneau de noix.
Enfourner sur une tôle munie d'un papier sulfurisé et laisser sous le gril 2 à 3 min.
Surveiller et retirer lorsque le tour commence à caraméliser.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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