Cannellonis au thon

Ingrédients de la recette :

-8 cannellonis-400 g de thon au naturel-1 pot de sauce tomate-1 courgette-2 oignons-1 c. à soupe de câpres-1 piquillos (petit piment long et doux)-thym + laurier -huile d'olive.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans huile d'olive faire revenir les oignons puis ajouter le thon le piquillos les câpres et la moitié de la tomate (diluer avec un peu d'eau).Tapisser un plat huilé de rondelles de courgettes. Farcir les cannellonis avec la farce au thon puis déposer ceux-ci sur les courgettes.Recouvrir du reste de sauce tomate diluée avec de l'eau poivrer mettre thym + laurier.Enfourner pour 30 minutes de cuisson.