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Carottes à la moutarde au four

Name: Carottes à la moutarde au four
Prep time: 1 min
Cook time: 2 min
Total time: 3 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Carottes à la moutarde au four

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 10 g de beurre- 1 cuillère à café de moutarde- 1 cuillère à café de sucre- un peu d'eau- 20 à 30 g de carottes cuites- 2 ou 3 tranches de pain rassis- 1 cuillère à soupe de crème liquide- cannelle- sel & poivre

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre avec la moutarde.Ajouter un peu d'eau et le sucre, mélanger puis faire revenir quelques instants les carottes dans cette sauce.Verser ensuite le tout dans un ramequin, saler et poivrer et émietter le pain dessus. Saupoudrer de cannelle et ajouter la crème liquide.Mettre à four chaud 15 mn puis 5 mn sous le grill.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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