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Carottes aux olives

Name: Carottes aux olives
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Carottes aux olives

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g d'olives vertes- 1 kg de carottes- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- du persil ou du cerfeuil- du sel et du poivre

Préparation de la recette :

Faire chauffer l'huile dans une casserole. Pendant ce temps là éplucher les carottes et coupez-les en rondelles fines.
Faites dorer les carottes pendant 5 mn puis rajouter les olives égouttées.
Faites mijoter à feu doux pendant 20 mn.
Mettez un peu de persil sur les carottes. C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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