Recette de : Carottes aux olives
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Carottes aux olives
- 200 g d'olives vertes- 1 kg de carottes- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- du persil ou du cerfeuil- du sel et du poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Carottes aux olives
Faire chauffer l'huile dans une casserole. Pendant ce temps là éplucher les carottes et coupez-les en rondelles fines.
Faites dorer les carottes pendant 5 mn puis rajouter les olives égouttées.
Faites mijoter à feu doux pendant 20 mn.
Mettez un peu de persil sur les carottes. C'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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