Recette Charlotte noix de coco et ananas
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 195 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€
-1 BOÎTE D’ANANAS (5 TRANCHES)
-50 G DE NOIX DE COCO RÂPÉE
-BISCUITS A LA CUILLERE
-200 G DE FROMAGE BLANC À 0 % DE MG.
Tapisser le fond et les côtés du moule à charlotte avec les biscuits à la cuillère imbibés de jus d’ananas.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc les tranches d’ananas coupées en morceaux et la noix de coco. Incorporer ce mélange dans le moule à charlotte.
Recouvrir avec le reste des biscuits à la cuillères (toujours imbibés).
Fermer le moule et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures minimum.
(photo : lessoeuribambelles.over-blog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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