Chaud-froid de pain d’épices à la glace vanille

Recette de : Chaud-froid de pain d’épices à la glace vanille.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1/2 l de glace vanille- 16 tranches de bon pain d'épices- 1/2 l de crème anglaise- 100 g de beurre 1/2 sel.

Préparation de la recette :



Emietter 4 tranches de pain d'épices dans la crème anglaise.
Dans une poêle, chauffer 25 g de beurre salé, faire dorer 3 tranches de pain d'épices rapidement (1 mn sur chaque face à feu doux). Poser les tranches chaudes sur une assiette, rajouter une boule de glace vanille et napper le tout de crème anglaise au pain d'épices.
Recommencer pour chaque convive.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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