Chèvres marinés à l’huile et aux aromates

Name: Chèvres marinés à l’huile et aux aromates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Chèvres marinés à l’huile et aux aromates

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 fromages de chèvre frais- 50 cl d'huile d'olive- 1 gousse d'ail- 1 petit piment rouge - 1 branche de thym- 1 branche de romarin- 1 feuille de laurier - 10 graines de fenouil

Préparation de la recette :

Dans un bol hermétique, mettre l'ail ciselé et le recouvrir de fromages superposés avec des herbes aromatiques entre chaque couche et le piment au milieu.
Recouvrir le tout d'huile d'olive.
Fermer hermétiquement et laisser vieillir pendant 15 jours.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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