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Chocolat chaud espagnol

Name: Chocolat chaud espagnol
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine espagnole

Recette de : Chocolat chaud espagnol.
Encore un petit plaisir pour les gourmands ou les connaîsseurs.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine espagnole

Temps Total : 30 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 8 barres de chocolat,- 4 tasse d'eau,- 12 grammes de vanille en poudre,- 12 grammes de canelle en poudre.

Préparation de la recette :

Faire fondre et cuire pendant 20 minutes une partie du chocolat dans très peu d'eau, puis ajouter le reste quand il est fondu aux trois quart.

Laisser sur feu doux 10 minutes.

Aromatiser selon le goût avec la vanille et la canelle.

Fouetter fortement pour le rendre mousseux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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