Recette de : Chocolats de noël

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 6 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour environ 50 bouchées) :- 100 gr de vegetaline- 500 gr de chocolat noir- noisettes, amandes, raisins macérés dans du rhum, fruits confits, noix de coco- vanille en poudre- 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :


Faire fondre à feu doux le chocolat et la végétaline.Ajouter la vanille et la crème fraîche.Verser dans des petits moules en papier "spécial chocolat", ajouter selon ses envies, une amande ou une noisette entière, une cerise confite, des raisins.On peut également diviser la préparation en plusieurs parties et incorporer à chaque récipient de la noix de coco râpée, de la poudre d'amande et remplir ensuite les mini-moules de ces mélanges.Laisser durcir au frais mais pas au réfrigérateur

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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