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Chou fleur gratiné au saumon

Name: Chou fleur gratiné au saumon
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Chou fleur gratiné au saumon

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 beau chou fleur- quelques petites tranches de saumon fumé- 20 cl de crème liquide- fromage râpé- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire le chou fleur à la vapeur, pendant 20 min environ.
Le disposer dans un plat à gratin.
Arroser de crème liquide, et recouvrir le tout avec quelques tranches de saumon fumé.
Parsemer de fromage râpé, et passer au four à 180°C (th 6) pendant environ 15 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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