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Chutney de tomate (pommes d’amour)

Name: Chutney de tomate (pommes d’amour)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Chutney de tomate (pommes d’amour)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 5 tomates (pommes d'amour)- 1 oignon- 2 petits piments- huile- sel et poivre

Préparation de la recette :

Couper les tomates (pommes d'amour) en petits morceaux, ajouter les oignons et les piments finement hachés, mélanger avec l'huile, saler et poivrer.
Ce chutney se prépare également avec des tomates (pommes d'amour) bouillies ou grillées, puis ensuite épluchées et écrasées.
Suivant les goûts, on additionnera la préparation d'ail, de gingembre ou de coriandre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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