Une recette de Citrouille frite.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 morceau de citrouille de 200 g.
-huile de friture.
-sel.
Couper le morceau de citrouille en fines lamelles approximativement carrées.
Les faire frire dans une poêle ou dans une friteuse la citrouille doit légèrement brunir.
Egoutter poser sur du papier absorbant. Saler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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