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Cocktail de fruits au gingembre

Name: Cocktail de fruits au gingembre
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cocktail de fruits au gingembre.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 31 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 80 g de gingembre
- 4 petits citrons verts
- 20 cl jus d'orange
- 20 cl jus d'ananas
- 40 cl jus de pamplemousse
- 2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger
- 2 litres d'eau
- Sucre selon le goût (250 g)

Préparation de la recette :

Laver et piler le gingembre, le mélanger à 1/2 litre d'eau, laisser macérer 60 mn ou plus.
Passer le jus au tamis. Laver et presser les citrons. Mélanger les jus. Ajouter le reste d'eau, la fleur d'oranger et sucrer.
Se sert bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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