Compote light pommes kiwi à la cannelle

Ingrédients de la recette :

- 10-12 petites pommes type boskoop- 4 kiwis mûrs- cannelle

Préparation de la recette :

Pelez et coupez en cubes les pommes.
Pelez et coupez en rondelles les kiwis.
Mettez les fruits dans une grande casserole anti-adhésive.
Saupoudrez largement de cannelle.
Ajoutez un peu d'eau, mélangez bien pour enrober les fruits de cannelle.
Laissez compoter à feu doux 30 minutes, en rajoutant de l'eau si nécessaire.
En fin de cuisson, écrasez les morceaux avec un presse-purée ou une fourchette.
Servez tiède ou frais.