Categories: CompotesDessertsFranceFruitsOrigineRecettes

Compote (russie)

Name: Compote (russie)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Compote (russie)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1,5 litre) :- 2 pommes- poids équivalent d'autres fruits, frais ou séchés (abricots, poires, pruneaux, cerises...) - une cuillère à soupe de miel (ajuster à votre goût)

Préparation de la recette :

Eplucher les pommes, les couper en quartiers, préparer si besoin les autre fruits (dénoyauter les abricots, éplucher les poires...).
Dans une casserole, mettre les fruits, le miel et 1,5 litre d'eau. Chauffer le mélange et laisser frémir (sans bouillir) pendant environ 10 mn.
Filtrer, mettre dans une carafe (ou une bouteille en plastique). Consommer bien frais.
Conserver au réfrigérateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir