Recette de : Compote (russie)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Compote (russie)
(pour 1,5 litre) :- 2 pommes- poids équivalent d'autres fruits, frais ou séchés (abricots, poires, pruneaux, cerises...) - une cuillère à soupe de miel (ajuster à votre goût)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Compote (russie)
Eplucher les pommes, les couper en quartiers, préparer si besoin les autre fruits (dénoyauter les abricots, éplucher les poires...).Dans une casserole, mettre les fruits, le miel et 1,5 litre d'eau. Chauffer le mélange et laisser frémir (sans bouillir) pendant environ 10 mn.
Filtrer, mettre dans une carafe (ou une bouteille en plastique). Consommer bien frais.
Conserver au réfrigérateur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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