Confiture banane chocolat de ma belle-mère

Recette de : Confiture banane chocolat de ma belle-mère

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 2 pots) :- 220 g de chocolat noir à cuire- 450 g de bananes (4 bananes environ)- 130 g de beurre- 400 g de lait concentré sucré

Préparation de la recette :



Eplucher et couper les bananes en rondelles.
Faire fondre 30 g de beurre dans une poêle et faire cuire les bananes à feu moyen pendant environ 10 min jusqu'à obtenir une purée.Au besoin, on peut écraser les morceaux à la fourchette.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec 100 g de beurre.
Ajouter le lait concentré sucré et la purée de bananes au chocolat. Bien mélanger.
Verser la confiture dans les pots.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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