Une recette de Confiture de figues au miel.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 kg de figues
-300 g de sucre
-300 g de miel.
Lavez les figues et les couper en 4 puis les disposer dans une bassine à confiture.
Ajouter le sucre et le miel.
Commencer la cuisson en remuant jusqu’à ce que le sucre et le miel soit devenus entièrement liquides.
Laisser cuire en remuant de temps en temps.
Dès que la confiture est prête (une goutte de confiture sur une assiette froide doit se figer) mettre en bocaux.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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