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Confiture de prunes au miel

Name: Confiture de prunes au miel
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Confiture de prunes au miel

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 8 pots de 370 g) :-1 kilo de prunes dénoyautées-400 g de sucre fin-400 g de miel

Préparation de la recette :

Dénoyauter les prunes et les couper en deux. Les disposer dans une bassine à confiture. Ajouter le sucre et le miel.Commencer la cuisson en remuant jusqu'à ce que le sucre et le miel soit devenu entièrement liquide.Mixer dans la bassine pour ceux qui n'aiment pas les morceaux.Dès que la confiture est prête (une goutte de confiture sur une assiette froide doit se figer) mettre en bocaux.Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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