Conservation du basilic

Name: Conservation du basilic
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Conservation du basilic

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pied de basilic (assez gros) - 2 tomates- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Mixer les feuilles sans les tiges de basilic avec les tomates et l'huile. Placer dans des cubes à glaçons.
Mettre au congélateur. Lorsque les cubes sont congelés, les démouler et placer le tout dans des sachets de conservation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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