Cookies made in us

Ingrédients de la recette :

(Pour 25 cookies) :- 250 g de farine- 200 g de pépites de chocolat noir- 125 g de beurre mou (le sortir 10 min à l'avance)- 250 g de sucre blanc ou roux (au choix)- 1 oeuf- 1 sachet de levure chimique- 1 petite pincée de sel

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 150°C (Thermostat 5).
Dans un récipient, mélanger la farine, le sel et la levure.
Dans un autre récipient, mélanger l'oeuf, le beurre ramolli et le sucre.
Mélanger le 1er récipient au 2ème et rajouter les pépites de chocolat; bien mélanger.
Recouvrir la plaque du four de papier aluminium.Confectionner des petit tas de pâte avec une cuillère, et les disposer sur la plaque; bien les espacer!
Mettre au four durant 8 à 10 min.Il faudra plusieurs fournées pour faire cuire tous les cookies.