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Coulis de fraise

Name: Coulis de fraise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Coulis de fraise

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de fraise- 1 demi citron- 50 g de sucre en poudre- 10 cl d'eau minérale

Préparation de la recette :

Dans un mixeur, mettre les fraises, le sucre et le jus de citron. Mixer et rajouter l'eau au fur et à mesure.
Passer au chinois étamine pour éliminer les pépins.
C'est prêt, bon appétit.
Parfait pour accompagné tous vos dessert, en particulier la glace vanille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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