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Coulommiers truffé

Name: Coulommiers truffé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Coulommiers truffé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 beau coulommiers- 1 truffe

Préparation de la recette :

Couper le fromage en sandwich (en deux dans l'épaisseur).
Découper la truffe en petits morceaux et les incruster dans la crème de l'une des moitiés de fromage.
Refermer le coulommiers, le recouvrir de film transparent alimentaire et le mettre 48 h dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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