Courgettes à la vanille

Ingrédients de la recette :

- 6 courgettes- 2 tiges de vanille- de l'huile- de la ciboulette

Préparation de la recette :

Prendre les courgettes les passer sous l'eau pour les nettoyer puis couper le bout des courgettes, et une fois cela fait les couper en petits cubes.
Mettre les deux gousses de vanille sur une plaque et récuperer la vanille à l'aide d'un couteau. Ensuite, prendre un verre pour y mettre la vanille en poudre. Une fois ceci fait, ajouter de l'huile et mélanger.
Faire cuire les bout de courgette dans un poêle puis verser l'huile à la vanille sur celles-ci.
Faire cuire 50 min en prenant soin de bien mélanger pour éviter que les cougettes ne collent à la poêle.Pour finir ajouter de la ciboulette et servir chaud.