Recette de : Courgettes à la vanille
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 80 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes à la vanille
- 6 courgettes- 2 tiges de vanille- de l'huile- de la cibouletteRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Courgettes à la vanille
Prendre les courgettes les passer sous l'eau pour les nettoyer puis couper le bout des courgettes, et une fois cela fait les couper en petits cubes.
Mettre les deux gousses de vanille sur une plaque et récuperer la vanille à l'aide d'un couteau. Ensuite, prendre un verre pour y mettre la vanille en poudre. Une fois ceci fait, ajouter de l'huile et mélanger.
Faire cuire les bout de courgette dans un poêle puis verser l'huile à la vanille sur celles-ci.
Faire cuire 50 min en prenant soin de bien mélanger pour éviter que les cougettes ne collent à la poêle.Pour finir ajouter de la ciboulette et servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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