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Courgettes, crème et menthe

Name: Courgettes, crème et menthe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Courgettes, crème et menthe

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 courgettes- 15 cl de crème liquide allégée- de la menthe séchée (quantité selon votre goût)- sel, poivre- huile d'olive

Préparation de la recette :

Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans un peu d'huile d'olive (ou à la vapeur). Rajouter la créme liquide et la menthe séchée, saler et poivrer.
Les courgettes sont prêtes quand elles ont absorbée un partie de la crème.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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