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Courgettes en hot-dog

Name: Courgettes en hot-dog
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Courgettes en hot-dog

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 courgettes- 8 saucisses type knacki- 1 pot de 500 ml de crème fraîche épaisse- 2 cuillères à soupe de moutarde- du gruyère râpé

Préparation de la recette :

Pelez les courgettes une fois sur deux pour faire joli. Les couper en 2 dans le sens de la longueur, les épépiner et les cuire 5 mn à la cocotte minute.
Prendre un plat au four, mettre 4 moitié de courgettes et mettre sur chacune d'elle 2 saucisses chaudes, refermer la courgette avec son autre moitié, recouvrir du mélange crème-moutarde. Mettre le gruyère râpé et enfourner 15 minutes à four 6.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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