Courgettes farcies au fromage de chèvre et aux amandes

Recette de : Courgettes farcies au fromage de chèvre et aux amandes

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 courgettes rondes- fromage de chèvre frais- amandes effilées- thym- sel poivre

Préparation de la recette :



Peler et couper en deux les courgettes. Les évider. Faire blanchir les courgettes dans de l'eau bouillante (5 mn).
Disposer les moitiés de courgettes dans un plat à gratin huilé. Fourrer les courgettes de fromage de chèvre, puis saupoudrer avec les amandes.
Saupoudrer de thym, de sel et de poivre.
Mettre au four (200 degrés) pendant 20 ou 25 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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