Crème de poivrons aux lardons

Recette de : Crème de poivrons aux lardons

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 poivrons rouges- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche- 150 g de lardons

Préparation de la recette :



Coupez vos deux poivrons en petits morceaux auxquels vous aurez auparavant enlevé les pépins.
Faites revenir les morceaux dans de l'huile d'olive à la poêle, le temps qu'ils fondent un peu.
Pendant ce temps faites revenir les lardons à la poêle.
Quand les poivrons sont prêts, les mixer avec la crème.Y incorperer les lardons.
Servez cette crème sur des tartines de pains grillées!
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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