Crème glacée aux poires

Recette de : Crème glacée aux poires

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de poires bien mûres- 50 cl de lait- 20 cl de crème fraîche- 100 g de sucre

Préparation de la recette :



Pelez, épépinez et coupez les poires en dés.
Mixez-les avec le lait, la crème fraîche et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Faites prendre en sorbetière ou dans le bac à glace du freezer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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