Crêpes à étages

Ingrédients de la recette :

Faire une pâte à crêpe :- 250 g de farine- 4 oeufs- 1/2 l de lait- 1 pincée de selFaire une béchamel :- 60 g de beurre- 60 g de farine- 1l de lait- sel, poivre, noix de muscadeIngrédients :- 4 tranches de jambons- 1 boîte de thon- 1 boîte de champignons en lamelles- 1 brique de crème liquide- 250 g de fromage râpé

Préparation de la recette :

Quand les crêpes ont été réalisées, les mettre de côté.Couper en dés vos tranches de jambon.Dans un bol émietter le thon et dans un autre couper grossièrement vos champignons.Préparer votre béchamel dans l'ordre ou c'est écrit.Préchauffer votre four a 200°.Dans un plat rond assez haut qui va au four mettre une crêpe une cuillère de béchamel, étaler.Bien mettre des dés de jambon, un peu de thon, un filet de crème liquide et du fromage râpé.Repéter l'opération jusqu'en haut du plat et la dernière crêpe.Mettre de la béchamel, du fromage râpé et au four jusqu'à ce que cela gratine un peu.