Crêpes au chocolat et à l’orange

Recette de : Crêpes au chocolat et à l’orange

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 crêpes- 25 g de chocolat pâtissier- 225 g de fromage blanc- 4 oranges non traitées- 20 g de beurre

Préparation de la recette :



Râper le zeste d'une orange.
Peler les oranges et découpez-les en tranches.
Faire fondre le chocolat puis ajouter le zeste d'orange et le fromage blanc.
Réchauffer les crêpes à la poêle avec le beurre.
Disposer 1 crêpe par assiette, garnir de crème au chocolat et de tranches d'orange.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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