Crêpes aux bananes

Recette de : Crêpes aux bananes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 bananes- 100 g de farine- 1 oeuf- 50 g de sucre- 20 cl de lait - un peu d'huile pour la cuisson- sucre glace

Préparation de la recette :



Préparer la pâte à crêpe en mélangent la farine, l'oeuf, la moitié du sucre et le lait.
Puis éplucher les bananes et les écraser.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter les bananes écrasées à la pâte à crêpes.
Mélanger et mettre à cuire dans une poêle huilée.
La cuisson dépend du goût de chacun.
Le plus dur étant de retourner la crêpe.
Je conseille de prendre un plat, de le poser sur la poêle et de retourner puis de glisser la crêpe sur la poêle pour cuire la deuxième face.
Une fois cuit saupoudrer de sucre glace.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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