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Pêches à la dubrovnik

Name: Pêches à la dubrovnik
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pêches à la dubrovnik

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 5 grosses pêches abricots (oreillons) au sirop en boîte- 1 boîte de crabe- 1 petit pot de crème fraîche- 1 cuillerée à soupe de slivovic (alcool yougoslave) ou à défaut du Cognac- 1 laitue- du sel, du poivre et un peu de paprika selon les goûts

Préparation de la recette :

Hachez le crabe avec une pêche abricot bien égouttée, mélangez avec la crème fraîche, l'alcool, du sel du poivre et le paprika. Mélangez le tout.
Disposez des feuilles de laitue dans des coupes, garnissez chaque moitié de pêches avec le crabe ; disposez sur la salade.
A servir frais. C'est tout !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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