Recette de : Crêpes roulées au thon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 verre de lait- 20 g de beurre- farine- 1 boîte de thon- 1 oeuf- sel, poivre- 4 crêpes

Préparation de la recette :



Préparer la béchamel avec le beurre, la farine et le lait; assaisonner.
Ajouter le jaune d'oeuf et le thon à la béchamel.
Fourrer le crêpes de ce mélange, puis les rouler.
Pour la cuisson : soit les mettre dans un plat beurré et les laisser cuire 10 min au four à 210°C (th 7); soit les faire dorer à la poêle quelques minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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