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Crevettes en sauce

Name: Crevettes en sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crevettes en sauce.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de crevettes roses
- ail- persil
- crème fraîche épaisse
- cognac
-tomate

Préparation de la recette :

Faire revenir les crevettes roses (sans les décortiquer) dans une sauteuse (type téfal) avec un peu d'huile.
Une fois qu'elles sont bien dorées, les faire flamber au cognac, y ajouter le persil et l'ail coupé en petits morceaux, bien faire évaporer le cognac et ajouter la crème fraîche épaisse.
Voilà c'est prêt...
Vous pouvez accompagner ce plat avec un peu de riz...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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