Conseils pour l’ablation de l’intestin et du dernier anneau des écrevisses Cette opération ne doit être faite qu’immédiatement avant la cuisson pour éviter que l’écrevisse ne se vide de son eau par cet orifice.
Recette Noix de Saint-Jacques persillées au rhum
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile 
