Une recette de Croquants chocolats aux amandes
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 85 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
(pour 25 pièces environ) :
-150 g de chocolat noir à dessert
-75 g de beurre
-125 g d’amandes effilées
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
Pendant ce temps faire griller les amandes à sec dans une poêle pendant 5 min.
Une fois le chocolat fondu, y ajouter les amandes grillées et mélanger.
A l’aide de 2 cuillères déposer des petits tas de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Laisser reposer 1 h au moins au frais.
Décoller les croquants et déguster !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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