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Croquettes au fromage, lardons et miel

Name: Croquettes au fromage, lardons et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Croquettes au fromage, lardons et miel

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 12 croquettes de fromage (maisons ou surgelées) - 400 g de lardons fumés - 1 sachet de salade mixte - Tomates cerises- Miel liquide - 1 morceau de beurre- Huile pour friture

Préparation de la recette :

Faire chauffer la friture à 180°. Pendant ce temps, étaler la salade sur 4 assiettes.
Dans une poêle, faire revenir les lardons fumés, dans un peu de beurre. Les laisser colorer un peu, et réserver au chaud.
Faire dorer les croquettes au fromage, dans le bain de friture chaud, et déposer sur la salade. Répartir les lardons dessus, et arroser d'un filet de miel, légèrement réchauffé.
Décorer avec les tomates cerises.
Server sans attendre.
Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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