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Crudité de courgettes

Name: Crudité de courgettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crudité de courgettes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 courgette- 1 pomme- 1/4 de poivron jaune- 1/4 de poivron rouge

Préparation de la recette :

Rincez la courgette crue et la pomme. Râpez-les. Ajouter de fines lanières de poivron rouge et jaune. Avec cette salade de crudités, servez une sauce au yaourt : 1/2 yaourt nature, 1 cuillerée à café d'huile, 1/2 cuillerée à café de moutarde et 3 pincées de sel.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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