Crumble abricots noisettes

Ingrédients de la recette :

- 500 g d'abricots- 90 g de sucre roux- 45 g de beurre doux- 45 g de beurre demi-sel- 60 g de poudre de noisette- 30 g de farine- 1 poignée de céréales type corn flakes- 1 poignée de noisettes hachées- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Beurrer le fond du plat et y déposer les abricots lavés, dénoyautés et coupés en 4, côté bombé dessous. Ajouter les noisettes grossièrement hachées et saupoudrer de sucre vanillé.
Mélanger rapidement le reste des ingrédients de façon à obtenir une pâte granuleuse, en recouvrir les fruits.
Mettre à four 200°C jusqu'à ce que le mélange soit doré. (Environ 30 mn selon le four).
Déguster tiède