Crumble au chocolat, pommes et framboises

Recette de : Crumble au chocolat, pommes et framboises

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 pommes- 200 g de chocolat noir- 150 g de framboises si possible fraîches- 250 g de farine- 125 g de sucre en poudre- 200 g de beurre mou

Préparation de la recette :



Laver, peler et couper les pommes en cubes.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
A l'aide d'un grand couteau, hacher le chocolat en pépites puis les mélanger à la préparation.
Répartir les cubes de pommes dans le fond du plat et disposer les framboises par dessus et enfin recouvrir avec la pâte à crumble.
Faire cuire dans la partie basse du four environ 20 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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