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Dinde ‘maringot’

Name: Dinde ‘maringot’
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Dinde ‘maringot’

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- quatres pilons de dinde- une grosse boîte de tomates entières pelées- un poivron rouge - un poivron vert- un oignon- sel, poivre- laurier, thym et romarin à votre convenance- riz ou pâtes- 1 cube de bouillon

Préparation de la recette :

Faire dorer les pilons de dinde dans une poêle.
Pendant ce temps, couper les poivrons en petits carrés. Peler et hâcher l'oignon. Une fois les pilons dorés, les placer dans une cocotte. Ajouter la boîte de tomates, les poivrons découpés et l'oignon haché. Saler, poivrer, ajouter laurier, thym et romarin.
Ajouter le cube de bouillon, disposer le couvercle sur la cocotte et laisser mijoter le tout pendant 45 mn à feu doux.
Faites cuire le riz ou les pâtes selon votre préférence pendant que le plat mijote.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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