Recette de : Dip d’été

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- un yaourt nature- 100 g de fromage blanc - 2 cuillères à soupe de crème fraîche- une noix de beurre- de la persillade déshydratée

Préparation de la recette :


Faire fondre la beurre et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Mettre le dip une heure minimum au réfrigérateur. Le beurre sert à figer la sauce.
Ensuite, on peut tremper dans ce dip toutes sortes de crudités: tomates, carottes, courgettes, chou-fleur, concombre....
On peut aussi l'utiliser pour les pommes de terre en robe des champs.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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