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Thon aux tomates au four

Name: Thon aux tomates au four
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Thon aux tomates au four

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 600 g de thon frais- 1 kg de tomates pelées- 2 oignons- 30 g de beurre- 20 cl de vin blanc doux- 1 bouquet garni- sel, poivre

Préparation de la recette :

Coupez les tomates en morceaux, émincez les oignons en rondelles.
Dans une cocotte allant au four et sur le feu, faites fondre le beurre. Faites-y dorer le thon sur toutes les faces, puis retirez-le.
Mettez les oignons et les tomates, le bouquet garni, salez et poivrez. Laissez dorer un peu, puis arrosez de vin blanc.
Remettez le thon sur les légumes, couvrez la cocotte. Faites cuire 30 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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