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Dips aux courgettes (pour grill ou barbecue)

Name: Dips aux courgettes (pour grill ou barbecue)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Dips aux courgettes (pour grill ou barbecue)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 5 kiwis- 300 g de courgettes- 100 ml de vinaigre de vin (blanc)- 75 g de sucre- 50 g d'amandes concassées- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne

Préparation de la recette :

Nettoyez, coupez les kiwis, courgettes en petits dés et mettez les dans une casserole.
Ajoutez sel, poivre, vinaigre et amandes.
Bien mélanger, portez à ébullition, puis laissez cuire à petit feu environ 30 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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