Divin gâteau au chocolat (micro-ondes)

Ingrédients de la recette :

- 200 g chocolat dessert- 125 g beurre- 3 oeufs- 125 g sucre fin- 50 g farine fermentante- 50 g fécule de pomme de terrePour le glaçage :- 15 cl crème fraîche - 100 g chocolat dessert

Préparation de la recette :

Fondre beurre et 200 g chocolat au micro-ondes 1 min30 à 600 W. Rajouter les oeufs entiers, le sucre, la farine et la fécule de pomme de terre. Bien mélanger.
Cuire 6 mn à 750 W (planter la pointe d'un couteau et vérifier que ce soit encore un peu humide).
Laisser refroidir puis démouler.
Glaçage :
fondre 100 g chocolat et la crème fraîche 1 mn à 600 W et tapisser le gâteau ! Dégustez......un pur délice qui à un succès fou!