Epinards à la crème

Recette de : Epinards à la crème

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 kg d'épinards frais- 10 cl de crème fraîche- 30 g de beurre- sel et poivre

Préparation de la recette :



Faire fondre les épinards dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tombés puis les passer au moulin à légumes.
Les remettre dans la casserole avec la crème, saler, poivrer et mélanger.
Laisser réchauffer sur feu doux et servir bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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