Categories: FranceOriginePlatsRecettesViandes

Escalopes à la normande

Name: Escalopes à la normande
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Escalopes à la normande

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 belles escalopes de dinde- crème fraîche- petits champignons (en boîte) - pâtes ou riz en accompagnement- beurre- fromage râpé- sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans une casserole d'eau bouillante salée faite cuire vos pâtes (je vous conseille des spaghettis).
Dans une poêle faire cuire les escalopes avec du beure, ajouter les champignons et 4 cuillères à soupe de crème fraîche ; saler et poivrer.
Lorsque les pâtes sont 'al dente' égoutter-les et disposer-les dans un plat ; ajouter du fromage râpé à votre convenance puis disposer les escalopes à la crème et les champignons. C'est délicieux !.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir